Если ваше сердце замирает от звуков саксофона и волнующих переливов фортепиано, если вы поклонник живой музыки или вам просто хочется отдохнуть и расслабиться, то джаз-музыка именно для вас!
Записывался и выступал с Michael Buble, George Garzone, Jeff Ballard, Terence Blanchard, Ravi Coltrane, Paquito D'Rivera, Herbie Hancock, John Scofield, Wayne Shorter, Alon Yavnai и другими.
Первый альбом в качестве лидера Биолкати выпустил в 2008 году. Этот альбом (Persona) был номинирован на премию "Лучший джазовый альбом 2009 года" по версии Independent Music Awards.