Джаз-портал


     Если ваше сердце замирает от звуков саксофона и волнующих переливов фортепиано, если вы поклонник живой музыки или вам просто хочется отдохнуть и расслабиться, то джаз-музыка именно для вас!

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9
А В Г Д Е И К Л М Н О Р С Ю

Исполнителей: 2568 | Альбомов: 21077 | Видео: 246

Главная » Разное »  

История появления борща или что говорят об этом на instacook.me

istoriya vozniknoveniya borshcha 1496929678 b 300x169 История появления борща или что говорят об этом на instacook.meРазнообразие блюд в нашем рационе стало возможным благодаря долгой истории развития всего человечества и каждого из народов, которые жили и живут на планете Земля. Еда всегда была необходима человеку для поддержания жизненных ресурсов, но все-таки рацион разных народов существенно отличался, и во многом это зависело от климатических условий, в которых они жили.

Это сейчас практически в каждом крупном городе есть рестораны итальянской или французской, грузинской или украинской кухни и каждый желающий, горожанин или гость могут отведать изысканные блюда, авторами которых являются представители разных народов. Раньше все было совсем по-другому, коммуникации между странами или совсем не было, или была, но очень слабая. Так что и питались люди тем, что можно было добыть на ближайших территориях или вырастить на обрабатываемых вручную участках.

Так кто же и когда стал изобретателем борща

Собственно благодаря этому и появились многие блюда из тех, что сейчас привычны для нас и в частности хорошо известный всем борщ. Специалисты и любители потратили немало времени и сил, дискутируя на тему, какой же все-таки народ можно считать изобретателем борща в его классическом виде. У каждого из них был весьма осведомленный инсточник о борщах, мнение которого нужно было считать единственно правильным. Но все-таки истина до сих пор не найдена, хотя у каждой дискутирующей стороны есть свои аргументы, которые она считает весьма весомыми.

Претендуют на звание изобретателей борща и поляки и венгры, и россияне и молдаване, а в Украине это вообще национальное блюдо, которое готовится по уникальным рецептам, в основном не походим на любые другие. Доподлинно известно только то, что основным ингредиентом классического борща является свекла, или буряк, как говорят украинцы, а остальные компоненты добавляются в зависимости от предпочтений самого повара и тех, кому предстоит наслаждаться вкусом этого блюда.

В свою очередь ученые, и в частности археологи уверенно утверждают, что похлебка наследником которой стал классический борщ, впервые появилась еще в Древнем Риме, где очень уважали и свеклу (или буряк) и капусту. Более того, именно капуста считалась универсальным овощем для лечения различных болезней, начиная от простуды и заканчивая мужским бессилием. Именно потому, что римляне если много капусты, для того чтобы хоть как-то разнообразить рацион, они придумывали различные блюда и супы, главным ингредиентом которых была капуста.

И теперь с большой долей уверенности можно утверждать, что один из этих супов с капустой и свеклой и стал прародителем борща, а процесс его приготовления в дальнейшем дорабатывался, причем много раз. Хотя при этом нужно признать, что не так и важно кто именно изобрел борщ, главное, что современные люди могут сказать огромное спасибо этому человеку или людям, за то, что подарили нам столь полезное и вкусное блюдо.


  • Как вкусно поесть, не выходя из офиса

    Современный мир диктует такие правила, которые невозможно соблюдать, если не вести активный образ жизни. При учете быстрых темпов и большого количества задач, которые нужно решить в течении дня, достаточно сложно найти ...


  • Смеси горючие для Чафиндиш (Мармита)

    Современное тепловое оборудование теперь не только обеспечивает быстрое и качественное приготовление пищи в предприятиях общественного питания, но и позволяет определенное время сохранять его в горячем состоянии без ...


  • Рецепты весенне-летних супов

    Предлагаем ознакомиться с простыми рецептами легких и вкусных супов со свежими овощами и зеленью. Приготовление этих супов не потребуют от Вас особого кулинарного мастерства, да и не отнимет много времени, а настроение ...


  • Джаз в Европе - история появления

    За время существования цивилизации было создано немало гениальных композиций, да и музыкальных стилей появилось достаточно. По большей части это было связано с особенностями национальной культуры, традициями и даже ...


  • Кулинар.ру – более 95 000 рецептов супов, закусок, десертов, выпечки с фотографиями

    Желающие побаловать себя и своих близких новыми оригинальными блюдами, приготовить что-нибудь несложное и недорогое на скорую руку или что-нибудь особенное к праздничному столу, могут найти разнообразные на сайте ...



Кнопка:

Jazz-jazz.ru - музыка джаз исполнители

      (06.03.13 18:41)
      Тема:
      Сообщение от

      (06.03.13 11:13)
      Тема:
      Сообщение от

      (06.03.13 10:21)
      Тема:
      Сообщение от

      (04.03.13 20:57)
      Тема:
      Сообщение от

      (04.03.13 14:00)
      Тема:
      Сообщение от

      (04.03.13 08:19)
      Тема:
      Сообщение от

    Рекламодателям | Правообладателям | Ссылки
    Яндекс.Метрика