Джаз-портал


     Если ваше сердце замирает от звуков саксофона и волнующих переливов фортепиано, если вы поклонник живой музыки или вам просто хочется отдохнуть и расслабиться, то джаз-музыка именно для вас!

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9
А В Г Д Е И К Л М Н О Р С Ю

Исполнителей: 2568 | Альбомов: 21077 | Видео: 246

Главная » Услуги »  

Санкт-Петербург: где заказать фуршет?

3tj4ta9gpt4 300x204 Санкт Петербург: где заказать фуршет?Фуршет – отличный вариант для мероприятия, если у вас большое количество приглашенных, а бюджет ограничен. Если событие не предусматривает застолья, а угостить гостей хочется, то такой вариант тоже будет хорошей идеей. Если гостей будет немало, а поставить столы, возможности нет. Когда целью мероприятия является коммуникация, а не сытный обед, тогда такой перекус во время события будет уместен. Самое главное понимать, что фуршет – это не банкет, а его облегченная версия. Что-то среднее между кофейной паузой и шведским столом. Сегодня мы поговорим об особенностях такого мероприятия и его организации в Санкт-Петербурге.

Особенности проведения

Фуршет как особый вид мероприятия имеет ряд своих особенностей. Во-первых, особенности обслуживания. Дело в том, что главным принципом такого события является самообслуживание гостей, поэтому персонала во время фуршетного мероприятия очень мало. Обычно это один официант на 15-20 гостей. Однако, такие варианты далеко не всегда проводятся с официантами. Иногда достаточно одного человека, который просто будет следить за посудой и наличием закусок.

Во-вторых, особенности меню. Дело в том, что на таком событии должно быть большой ассортимент небольших закусок. Обычно это канапе или волованы, тарталетки или нарезка, горячие и холодные перекусы. Ассортимент и меню зависит только от вкусовых предпочтений, бюджета и количества приглашенных. В классическом варианте, меню должно состоять из 12 холодных закусок, трех горячих закусок, фруктов и напитков.

В-третьих, особенности сервировки. Обычно фуршет предполагает только один длинный стол, на котором размещены основные кушанья. При этом, может быть и несколько столов, но в таком случае нужно их правильно расставить. При сервировке, на стол устанавливается цветочная или фруктовая композиция, которая играет роль изюминки всей композиции. Обращаем ваше внимание, что на стол сначала нужно выставить те закуски, которые не испортятся, а в завершение мероприятия – заливные угощения и блюда с майонезом.

Где заказать

Знать особенности проведения такого мероприятия вам не нужно, если вы его просто закажите. В последнее время компании редко занимаются организацией фуршета самостоятельно, ведь есть фуршет на заказ с доставкой спб. Это удобный сервис, который предлагают современные кейтеринговые компании. В Санкте-Петербурге такую услугу предлагает компания «Канапемания», которая занимается организацией и доставкой фуршетов, кофе-брейков, корпоративов, банкетов и обедов. Большой опыт специалистов позволяют компании организовывать мероприятия недорого, компактно, быстро и красиво, а блюда будут только ресторанного уровня и безупречного вкуса. Индивидуальный подход к каждому заказу и высокий уровень обслуживания позволят вам сделать заказ на любое время, в любое место, на любое количество гостей.


  • Небольшие тонкости в организации корпоративной вечеринки

    Корпоративные мероприятия – это прекрасная возможность не только отдохнуть, но и пообщаться в неформальной непринужденной обстановке со своими коллегами, бизнес-партнерами, а также лучшими клиентами, с которыми вы ...


  • Отмечаем любой праздник в банкетном зале “Голос”

    В банкетном зале "Голос" можно отмечать абсолютно все праздники: свадьбу; корпоратив; день рождения; юбилей; выпускной; Новый год. Выбирая банкетный зал "Голос", чтобы отметить праздник, гости могут ...


  • Особенности работы ресторана выездного обслуживания

    Проведение того или иного мероприятия, корпоративного или частного требует значительного количества временных затрат, но в современном мире временные ресурсы являются одними из самых ценных и у вас не всегда имеется ...


  • Мероприятие или юбилей в стиле джаз. Это интересно..

    Главный успех любого вип мероприятия, будь то делового или развлекательного формата, зависит во многом от места его проведения. Прибегая к услугам , вы получаете прекрасную возможность провести любое событие в самой ...


  • Караоке-бар «Винил» предлагает проведение банкетов

    В жизни часто встречается множество поводов, чтобы провести банкет в кругу семьи и близких друзей. Это может быть юбилей, день рождения, свадьба, корпоративы, презентации и т. д. Проведение подобного торжества уже ...



Кнопка:

Jazz-jazz.ru - музыка джаз исполнители

      (06.03.13 18:41)
      Тема:
      Сообщение от

      (06.03.13 11:13)
      Тема:
      Сообщение от

      (06.03.13 10:21)
      Тема:
      Сообщение от

      (04.03.13 20:57)
      Тема:
      Сообщение от

      (04.03.13 14:00)
      Тема:
      Сообщение от

      (04.03.13 08:19)
      Тема:
      Сообщение от

Рекламодателям | Правообладателям | Ссылки
Яндекс.Метрика